Thủ Tục Xin Cấp Giấy Chứng Nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Thủ tục xin Cấp giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm là bước quan trọng nhất để quyết định cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm có đủ điều kiện Cấp giấy chứng nhận VSATTP hay không. Vậy có phải tất cả ngành nghề kinh doanh thực phẩm nào cũng cần Cấp giấy chứng nhận VSATTP không? Làm thủ tục cần chuẩn bị những gì, làm ở đâu? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin cần thiết và hướng dẫn cho bạn cách chuẩn bị tốt nhất để có thể xin được Thủ tục cấp giấy VSATTP.

Thủ Tục Xin Cấp Giấy Chứng Nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm


Vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại sao cần phải có Giấy chứng nhận VSATTP

Nếu bạn kinh doanh mà không có Giấy chứng nhận VSATTP thì sẽ bị xử phạt theo Điều 18, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Cụ thể mức phạt như sau:

>>> MỨC XỬ PHẠT KHI KHÔNG CÓ GIẤY CHỨNG NHẬN VSATTP<<<

Trường hợp nào phải xin Giấy chứng nhận VSATTP?

Quy định tại khoản 1 Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP đã chỉ ra cụ thể những ngành nghề nào được xếp vào trong những trường hợp cần hay không cần phải Cấp giấy phép Chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vậy nên việc trước tiên bạn phải biết đó là xác định đúng ngành nghề kinh doanh của mình có nằm trong danh sách những đối tượng cần phải có Giấy chứng nhận VSATTP hay không.

>>> XEM CHI TIẾT: ĐỐI TƯỢNG PHẢI XIN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN VSATTP<<<

Cần lưu ý gì khi đi xin cấp giấy chứng nhận VSATTP?

1. Cơ quan có Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận VSATTP

  • Sở Y tế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn;
  • Sở Công thương cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

2. Điều kiện để cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP

2.1. Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn

  • Bếp ăn được bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến;
  • Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh;
  • Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh;
  • Cống rãnh ở khu vực cửa hàng, nhà bếp phải thông thoát, không ứ đọng;
  • Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ, có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại;
  • Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ;
  • Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm;
  • Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

2.2. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

  • Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
  • Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
  • Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
  • Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  • Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Thời hạn Giấy chứng nhận VSATTP

Theo điều 37 của Luật An toàn thực phẩm số hiệu: 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010 quy định thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP như sau:

  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong vòng 03 năm;
  • Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn.

>>> Xem THỦ TỤC GIA HẠN GIẤY CHỨNG NHẬN VSATTP<<<

Chi phí cấp giấy chứng nhận VSATTP

Chi phí cho thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP có khá nhiều khoản phải thanh toán. Bạn cần phải biết khi tiến hành thủ tục này sẽ có những chi phí gì để chuẩn bị tốt nhất có thể. Chi phí chúng tôi đưa ra là giá thẩm định tương đối với mặt bằng chung. Không phải Cơ quan nào giá cũng giống nhau hoàn toàn, nếu có thay đổi thì chỉ xê dịch một khoản nhỏ chứ không nhiều.

>>>Xem chi tiết CHI PHÍ CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN VSATTP<<<

Quy trình xin cấp Giấy chứng nhận VSATTP

Chuẩn bị hồ sơ

  • Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Mẫu đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP

Mẫu đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP

 

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty hoặc hộ kinh doanh (Bản sao)

Mẫu giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Mẫu giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

  • Giấy xác nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của quản lý; và nhân viên trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm kinh doanh;

Mẫu giấy xác nhận kiến thức về ATTP

                                         Mẫu giấy xác nhận kiến thức về ATTP

 

  • Giấy khám sức khỏe theo thông tư 14-BYT

Giấy khám sức khỏe

                                           Giấy khám sức khỏe

 

  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

Bản thuyết minh cơ sở vật chất

                                   Bản thuyết minh cơ sở vật chất

 

  • Bản vẽ mặt bằng; và bố trí trang thiết bị sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Mẫu bản vẽ mặt bằng kinh doanh

                                  Mẫu bản vẽ mặt bằng kinh doanh

>>>Xem chi tiết tại: HỒ SƠ XIN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN VSATTP<<<

Tiến hành thủ tục

Trình tự thực hiện

  • Bước 1:Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc cục An toàn vệ sinh thực phẩm;
  • Bước 2:Khi hồ sơ đã hợp lệ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức đoàn thẩm định cơ sở. Kết quả thẩm định cơ sở ghi vào Biên bản thẩm định cơ sở.
  • Bước 3:Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước    có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
  • Bước 4:Trường hợp kết quả thẩm định không đạt, trong biên bản thẩm định phải ghi rõ thời hạn thẩm định lại (tối đa là 03 tháng), nếu kết quả thẩm định lại vẫn không đạt thì đoàn thẩm định lập biên bản và đề xuất với các cơ quan nhà nước có thẩm quyền đình chỉ hoạt  động của cơ sở.

Cách thức thực hiện

  • Hồ sơ nhận trực tiếp tại trụ sở Cơ quan thẩm quyền cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc nộp trực tuyến.

Thời hạn giải quyết

  • 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ đầy đủ tại Chi cục ATVSTP.

Các thủ tục liên quan

Nếu bạn đang muốn biết rõ hơn về thủ tục Cấp giấy chứng nhận kinh doanh, sản xuất thực phẩm theo hình thức nhà hàng, hộ kinh doanh hay Quán ăn. Có thể tham khảo thủ tục tại đây:

Thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP cho quán ăn

Thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP cho nhà hàng

Thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP cho hộ kinh doanh

Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP

giấy chứng nhận đủ điều kiện vsattp

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP

giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vsattp

 

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP

 

Dịch vụ cấp giấy chứng nhận VSATTP của UY DANH

Tại sao phải tốn nhiều thời gian để đi làm hồ sơ, ngồi đợi cả ngày để làm các thủ tục liên quan đến Giấy chứng nhận VSATTP? Đã có UY DANH chuyên cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm vừa Uy tín – Nhanh chóng – Hiệu quả. UY DANH với đội ngũ chuyên viên nhiều năm kinh nghiệm sẽ hỗ trợ giải quyết từ A – Z các thủ tục cho bạn. Công việc của bạn là ngồi ở nhà và chờ nhận Giấy chứng nhận VSATTP.

Quy trình làm việc của UY DANH

  • Tư vấn và hướng dẫn khách hàng đăng ký giấy phép hộ kinh doanh tại Uỷ Ban Nhân Dân Quận/Huyện;
  • Tư vấn kỹ càng về ngành nghề kinh doanh, sản xuất đúng với mô hình kinh doanh của khách hàng, đảm bảo ngành nghề phải được hoạt động tại trụ sở;
  • Tư vấn cho khách hàng về thủ tục, điều kiện xin giấy chứng nhận ATTP;
  • Tư vấn sắp xếp cơ sở vật chất của cơ sở kinh doanh, khắc phục và hoàn thiện cơ sở theo đúng quy định trước khi cơ sở được thẩm định;
  • Hướng dẫn, soạn thảo cho khách hàng đầy đủ giấy tờ, hồ sơ cần thiết;
  • Hướng dẫn khách hàng làm thủ tục xin giấy khám sức khỏe và giấy xác nhận kiến thức ATTP;
  • Soạn thảo hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đưa cho khách hàng ký tên, đóng dấu;
  • Hướng dẫn khách hàng tiếp đoàn thẩm định để có kết quả “ĐẠT;
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan, theo dõi hồ sơ cho đến khi có lịch thẩm định tại cơ sở, thông báo đến cho khách hàng;
  • Theo dõi hồ sơ tại cơ quan cho đến khi có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP;
  • ĐẠI DIỆN khách hàng nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

quy trình làm việc của uy danh

Quy trình làm việc của UY DANH

Lợi ích khi sử dụng dịch vụ

  • Mọi tư vấn, hướng dẫn trong suốt quá trình làm việc đều hoàn toàn MIỄN PHÍ;
  • Tư vấn MIỄN PHÍ kể cả sau khi đã hết hợp đồng;
  • LUÔN LUÔN có mặt nhanh nhất khi khách hàng cần;
  • Giảm thiểu các chi phí phát sinh không cần thiết để TIẾT KIỆM CHI PHÍ cho khách hàng;
  • Hỗ trợ các ƯU ĐÃI phù hợp nhất nếu doanh nghiệp đã từng đăng ký sử dụng bất cứ dịch vụ nào của UY DANH.

Cam kết khi sử dụng dịch vụ

  • ĐẢM BẢO 100% có Giấy chứng nhận Vệ sinh An toàn thực phẩm;
  • HOÀN TRẢ 100% chi phí cho khách hàng nếu không ra giấy chứng nhận.
  • CAM KẾT không phát sinh thêm chi phí trong quá trình làm việc;
  • BẢO MẬT TUYỆT ĐỐI thông tin của khách hàng ngay cả khi đã hết hạn hợp đồng;
  • HOÀN TOÀN chịu trách nhiệm nếu phát sinh lỗi liên quan đến hợp đồng, giấy tờ do chúng tôi cung cấp.

Đây là bài viết giải đáp thắc mắc về Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm của UY DANH. Nếu quý bạn đọc có thắc mắc muốn tìm hiểu sâu hơn hay cần tư vấn về Dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm vui lòng liên hệ qua HOTLINEEMAIL bên dưới để được UY DANH chúng tôi tư vấn MIỄN PHÍ. Chúng tôi xin cảm ơn!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Được đóng lại, nhưng trackback và pingback được mở.